das perfekte match
event & catering

Ob private Feier oder Firmenevent – Selected Catering steht für exzellente Genusskonzepte, individuell abgestimmt auf Ihre Wünsche. Bis zu 2.000 Gäste verwöhnen wir mit kreativen Menüs, vielseitigen Buffets oder elegantem Flying Service.
Ihre Vorstellungen stehen im Mittelpunkt: Ob vegan, regional, international oder ganz ausgefallen – wir realisieren jedes Konzept mit höchster Qualität und Perfektion.
Lassen Sie uns Ihre Ideen besprechen! Wir freuen uns darauf, Ihr Event kulinarisch einzigartig zu gestalten.
„Für euch das Beste aus der ganzen Welt!“
Elmar Ecker
Deutschland, Indien, Portugal, Arabien, Italien, New York, Barbados… auf der ganzen Welt sammelt Elmar bis heute kulinarische Inspirationen. Seinen Kunden bietet er nur die besten Zutaten und Geschmackrichtungen – für alle Sinne.
Elmar Ecker ist für die ganz großen, geschichtsträchtigen Namen tätig – Bayrischer Hof, Mövenpick, Park Hilton, Grand Hotel Continental. Startpunkt von Elmars Karriere ist zunächst die Ausbildung an einer klassischen Hotelfachschule und die anschließende Lehre mit Meister-Abschluss. Gleich im Anschluss geht er als F&B Manager und Geschäftsführer ins Privatreich von Dr. König, Eigentümer von König Pilsener. Im Anschluss folgen dann zahlreiche Auslandsaufenthalte, unter anderem in Indien und Italien – allesamt Stationen großer Show-Events mit Komplett-Catering und Livemusik.
Ab 1982 ist er Caterer im High Society-Standort Grünwald. Seit 40 Jahren steht selected catering bei einem anspruchsvollen Kundenstamm für ein hochverlässliches Qualitäts-Niveau.
selected catering – dafür steht Elmar mit allen Sinnen.
„Mit der perfekten Mischung aus Professionalität und entspannter Atmosphäre schaffen wir Events,
die begeistern und in Erinnerung bleiben.“
„Kochen ist die Kunst, aus einfachen Zutaten etwas ganz Besonderes zu machen.“
Küchenleitung